Супы

В разделе супов «ФедяДичь» борщ занимает особое место как классика северной кухни. Насыщенный бульон, капуста, буряк и пряные травы в гармоничной интерпретации дарят ощущение домашнего тепла. По словам одной из гостей, борщ «возвращает к истокам», подтверждая статус этого блюда как настоящего символа уюта и гастрономических традиций Омска. Щи органично дополняют меню, расширяя вкусовую палитру, но не затмевая любимую классику.